Déjà vu
                                Salone del Gusto 2008

vi sembrerà di averci già visto, i mieli al calice, i colori, lo stand, un assaggio di nettari ed Andrea a predicare per la rinascita dei Mieli...

poi la selezione di Pollini, Laria e Focus vi riporteranno alla realtà.

Novità, il desiderio di divertire con i Mieli e l'impegno di farvi conoscere durante i giorni di Torino i nettari nei loro aspetti più vari, anche attraverso degustazioni guidate di mieli soli o in abbinamento a formaggi, birre e tè.

Quest'anno condivideremo con gli amici di Arbiora lo stand a coronamento di una collaborazione, che dopo Aviè a dato vita a Cubiò un formaggio di latte crudo di capra nella cui cagliata è stato sciolto il nostro miele di Girasole.

Ci vediamo al Salone del Gusto da Giovedì 23 a Lunedì 27 Ottobre stand A75 padiglione 1.
Visualizza la mappa per trovarci al Salone.

Andrea Paternoster apicoltore

Note.Buone.
Sabato 25 Ottobre alle ore 15:30 sarà presentato presso la Sala Punt e Mes ad Eataly Torino
il "Dizionario dei Mieli Nomadi" Corraini Editore, scritto a quattro mani da Luigi Manias apicoltore e letterato, Lucia Piana ricercatrice, Daniele Savi cibo cultore ed Andrea Paternoster apicoltore nomade. Per chi avesse piacere di partecipare può prenotarsi qui.

Dal 23 al 27 Ottobre presso il Salone del Gusto 2008 nel corridoio di accesso all'Oval sarà presente un Honey Bar con tutti i nettari ed altri prodotti a base di mieli, che le comunità agricole presenti a Terra Madre porteranno dai rispettivi paesi. Un'occasione da non perdere per assaggiare, scoprire e farsi raccontare di mieli grazie anche ai volontari di AMI Ambasciatori dei Mieli.