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squeezers medium

medium

millefiori estivo con note di mou e caramello regalate dalla fioritura di eucalipto
abbinamento in cucina:
per montare il latte del cappuccino, nei tè aromatizzati, con i formaggi di capra e gli stagionati in genere

abbinamenti

capuccino, té aromatizzati, latte ed infusi

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Confezione: 250g

7,00 €

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mielicromia

i colori dei mieli sono cangianti in tonalità, ricchi di sfumature e riflessi per questo è difficile da definire codificare in una scala.
mielicromia è un pretesto per raccontare curiosità, note organolettiche, spunti ed utilizzi in cucina, pollini di accompagnamento, luoghi di origine, informazioni botaniche dei fiori di cui i mieli sono figli.
per ognuno una carta d’identità, strumento indispensabile per riconoscere riutilizzare ridare dignità ai mieli, declinati solo al plurale. realizzato da: Mieli Thun - corraini edizioni - ami
ISBN: 9788890522505
Pagine: 56



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