Close

quintessenza di edera

di edera

il suo profumo si connota per le fragranze vegetali di radice, foglie di conifera, liquirizia e di muffe nobili. al palato è forte una sensazione iniziale di fungo, la sua dolcezza è mitigata da ricordi erbacei ed un finale asciutto con un richiamo alla cannella e alla resina fresca. in assoluto il più ricco di glucosio, principale artefice della rapida, fine cristallizzazione e della caratteristica struttura fondente.

abbinamenti

a fine cottura su una minestra di verdure. in abbinamento a formaggi erborinati.

in cucina

per la concia del bbq con pepe, aceto e olio extra vergine. per “bagnare” l’acciuga, nel ripieno dei fiori di zucca fritti. unito a noci e formaggio erborinato per un raviolo di pasta fresca o per la preparazione di un pan pepato al posto dello zucchero.

acquista online

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/abete-q,374.jpg?WebbinsCacheCounter=1

quintessenza d'abete

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/acacia-q,872.jpg?WebbinsCacheCounter=2

quintessenza di acacia

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/quintessenza-cardo-nebl,792.jpg?WebbinsCacheCounter=1

quintessenza di cardo

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/castagno-q,371.jpg?WebbinsCacheCounter=1

quintessenza di castagno

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/quintessenza-corbezzolo-nebl,795.jpg?WebbinsCacheCounter=1
Prodotto
esaurito

quintessenza di corbezzolo

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/edera-qe,1041.jpg?WebbinsCacheCounter=1

quintessenza di edera

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/erica-q,375.jpg?WebbinsCacheCounter=1

quintessenza di erica

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/eucalipto-q,376.jpg?WebbinsCacheCounter=1

quintessenza di eucalipto

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/rododendro-qe,998.jpg?WebbinsCacheCounter=1

quintessenza di rododendro

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/sulla-q,378.jpg?WebbinsCacheCounter=1

quintessenza di sulla

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/tarassaco-q,798.jpg?WebbinsCacheCounter=1

quintessenza di tarassaco

quintessenza

https://www.mielithun.it/files/anteprima/600/tiglio-q,380.jpg?WebbinsCacheCounter=1

quintessenza di tiglio

quintessenza

Grazie!

Grazie: ti abbiamo inviato una mail per attivare la tua iscrizione e selezionare le tue preferenze se previsto

Iscriviti alla nostra newsletter


Annulla 

This is the default dialog which is useful for displaying information. The dialog window can be moved, resized and closed with the 'x' icon.

* Luoghi di raccolta indicativi

mielicromia

i colori dei mieli sono cangianti in tonalità, ricchi di sfumature e riflessi per questo è difficile da definire codificare in una scala.
mielicromia è un pretesto per raccontare curiosità, note organolettiche, spunti ed utilizzi in cucina, pollini di accompagnamento, luoghi di origine, informazioni botaniche dei fiori di cui i mieli sono figli.
per ognuno una carta d’identità, strumento indispensabile per riconoscere riutilizzare ridare dignità ai mieli, declinati solo al plurale. realizzato da: Mieli Thun - corraini edizioni - ami
ISBN: 9788890522505
Pagine: 56



CHIUDI

ulteriori informazioni

la confezione regalo include:

  • pacchetto, scatola regalo in base alla tipologia di articolo
  • sigillo decorativo
  • card con il tuo messaggio

potrai visualizzare il costo del servizio assieme ai dettagli del regalo una volta inserito l'indirizzo di spedizione. il costo può variare a seconda della composizione del carrello

Oppure Accedi