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sempre miele prendirsi cura

prendirsi cura

l'alveare è una riserva di nutrienti e riconosciute proprietà farmacopediche. miele propoli e polline usati con regolarità sono dei corroboranti straordinari. sperimentate ogni tipo di infuso con foglie e\o fiori freschi o essiccati. questo che vi proponiamo è avvolgente e molto disintossicante.
infuso depurativo mettete in un barattolo di vetro capiente 250 g di miele insieme alle scorze di 2 arance non trattate e 20 g di polpa di zenzero. mescolate e lasciate in infusione per almeno 12 ore. aggiungete 1,5 litri di acqua bollente, un cucchiaino da tè di laria balsamico e filtrate.
otterrete una bevanda depurativa e digestiva, molto eefficace. il miele estrae gli oli essenziali della scorza dell’agrume e della polpa della radice con efficacia e profondità, rilasciando successivamente tutta la parte aromatica nella bevanda.


contiene: laria 250g, focus 250g, miele di millefiori 250g, benessere alpino 240g, polline di castagno 120g, propoli spray, tisana melissa 25g "agreenatural", scatola caramelle al propoli 

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abete

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amici delle api

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colazione

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insalate e condimenti

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mani in pasta

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mielicromia

i colori dei mieli sono cangianti in tonalità, ricchi di sfumature e riflessi per questo è difficile da definire codificare in una scala.
mielicromia è un pretesto per raccontare curiosità, note organolettiche, spunti ed utilizzi in cucina, pollini di accompagnamento, luoghi di origine, informazioni botaniche dei fiori di cui i mieli sono figli.
per ognuno una carta d’identità, strumento indispensabile per riconoscere riutilizzare ridare dignità ai mieli, declinati solo al plurale. realizzato da: Mieli Thun - corraini edizioni - ami
ISBN: 9788890522505
Pagine: 56



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