guido porrati
tra gli alfieri dei mieli non poteva mancare una negozio . i piccoli esercizi a conduzione familiare sono tramite tra la produzione e il cliente finale e principali portavoce del rinascimento dei mieli. in rappresentanza delle botteghe alimentari vorremmo menzionare un nome, un'icona italiana della curiosità e preparazione gastronomica, guido porrati.
ParlaComeMangi è la sua Bottega-Enoteca in rapallo, si presenta come un negozio moderno, innovativo nella proposta e dalle profonde radici nella tradizione, vecchia scuola la definisce guido sul suo sito.
la professionalità che distingue le più importanti attività di commercio alimentare italiane ha due missioni fondamentali; informare puntualmente la propria clientela e dare voce e reddito alle piccole imprese agricole. non è poco.
