Il polline poliflora è raccolto su fioriture estive miste, che gli conferiscono colori vivaci e tonalità diverse a seconda delle specie visitate dalle api.
Al naso sprigiona sentori di fieno e biscotto maltato, mentre al palato è dolce, con note erbacee e richiami alla zucca cotta al forno.
Confezione da 120g.
Il polline poliflora si abbina bene ai prodotti freschi del latte e alle verdure a foglia servite in insalata. È ideale per la colazione nello yogurt bianco. Può essere utilizzato in un’insalata di riso ricca di verdure o nella preparazione di vegetali gratinati al forno. Un filo di miele millefiori e un cucchiaio di polline poliflora arricchiscono una zuppa di verdure o la zucca nelle sue diverse cotture.
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